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涮涮鍋為什麼會這樣稱呼，
"涮涮"是什麼意思？
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涮涮鍋賣的肉
你仔細看
是不是幾乎都蠻薄的
因為 涮涮鍋主要就是讓你能快速吃到火鍋肉...
所以 在涮涮鍋店裡 只要夾著肉片在火鍋裡涮一涮
不用多久很快就熟 並且能拿來吃
這是涮涮鍋的來由......
但是 隨著時間的過去 開始有很多人喜歡吃厚一點的肉
所以 有些火鍋店就改成大家的喜愛
可是 名子當然要用涮涮鍋才會比較有噱頭
從此以後 只要是火鍋店 名子幾乎都有涮涮鍋三個字
注：涮是個動作 跟刷是一樣的意思 只不過用在不同地方
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